DESARROLLO TALLER 1

DESARROLLO TALLER GUIA N 1

1. Cúal es el fundamento de la planeación estratégica?
El fundamento de la planeación estratégica radica en el Proceso de desarrollo y mantenimiento de la adecuación estratégica entre los objetivos y capacidades de la organización y las cambiantes oportunidades de mercadotecnia. Se basa en el establecimiento de una clara misión de la compañía, el apoyo a los objetivos, una firme cartera de negocios y estrategias funcionales coordinadas. FUNDAMENTOS ESTRATÉGICOS
• MISIÓN
• VISIÓN
• VALORES
• OBJETIVOS
• ESTRATEGIAS


2. Cuales son los pasos para elaborar un Diagnóstico estratégico?
Los pasos para elaborar un Diagnóstico estratégico que nos permita identificar las fortalezas y debilidades así como las amenazas y oportunidades de la empresa respecto de ese objetivo.
Las podemos encontrar en una herramienta usual para realizar este análisis se conoce con el nombre de matriz DOFA, el cual es un acrónimo compuesto por las letras iníciales de las palabras: Fortalezas, Debilidades, Amenazas y Oportunidades.

Las fortalezas y debilidades están representadas por las condiciones internas de la empresa. Las “fortalezas” son los elementos que evaluamos como capacidades positivas que nos ayudarían a lograr el objetivo. Las “debilidades” son las deficiencias que nos dificultan su logro.

Las amenazas y oportunidades están representadas por las condiciones externas de la empresa que pueden influir sobre ella de manera negativa o positiva. Las “oportunidades” son condiciones externas que pudieran afectar la empresa positivamente. Las “amenazas” son condiciones externas, o acciones de otros sujetos, que pudieran afectarla negativamente.

Para el análisis DOFA se suele utilizar una matriz que permite visualizar sus distintos componentes de manera clara

3. Que ventajas tiene implementar la planeación estratégica en una empresa
Describa las etapas, elementos, principios, y duración de la Planeación estratégica.

VENTAJAS DE LA PLANEACION ESTRATEGICA

• representa una estructura para mejorar la coordinación y el control de las actividades.
• reduce el mínimo de los efectos de condiciones y cambios adversos.
• Permiten que las decisiones importantes apoyen mejor los objetivos establecidos.
• Crea una estructura para la comunicación interna entre el personal.
• Estimula el pensamiento previsor.
• Ayuda a integrar el comportamiento de los individuos en un esfuerzo conjunto.
• Ofrece un método cooperativo, integrado y entusiasta para enfrentar los problemas y las oportunidades.
• Fomenta una actitud favorable para el cambio.
• Proporciona cierto grado de disciplina y formalidad a la dirección de una empresa.

El proceso de planeación o dirección estratégica consta de tres etapas.

1. Formulación de la estrategia.
2. Implementación de la estrategia.
3. Evaluación de la estrategia.

Etapa uno Formulación de la estrategia.

Los puntos que se deben tratar en la formulación de la estrategia son los siguientes:

• Elaborar la visión y misión de la organización.
• Detectar las oportunidades y las amenazas externas de la organización.
• Definir sus fuerzas y debilidades internas.
• Establecer objetivos a largo plazo.
• Generar estrategias alternativas.
• Elegir las estrategias concretas que se seguirán.

Etapa dos Implementación de la estrategia.

Para implementar la estrategia, la organización debe establecer objetivos anuales, idear políticas, motivar a los empleados y asignar recursos, de tal manera que permitan ejecutar las estrategias formuladas.

Con frecuencia se dice que la implementación de la estrategia es la etapa activa de la planeación estratégica. Implementar significa hacer que los empleados y directivos pongan en práctica las estrategias formuladas.

Etapa 3 Evaluación de la estrategia.

La evaluación es la parte donde los directivos definitivamente deben saber cuando no están funcionando bien determinadas estrategias.

La evaluación de la estrategia es el medio fundamental para obtener esta información.

La Planeación estratégica debe ser constante en una empresa.

Ya que todas las estrategias se modifican a futuro, porque los factores internos y externos cambian permanentemente.


4. Cuales son los lineamientos para la Elaboración de presupuestos en la empresa agropecuaria, describa que tipos de presupuesto existen?

PRESUPUESTOS:

Los presupuestos, en esencia, son programas en los que se les asignan cifras a las actividades, implican una estimación del capital, de los costos, de los ingresos y de las unidades o productos, requeridos para lograr los objetivos.
Detallar costos de producción. Consultar precios verdaderos de materia prima, equipos necesarios, arriendos, servicios públicos, entre otros.
Conocer el precio del bien (producto o articulo) o servicio que se va a comercializar.

Clasificación de los presupuestos
Los presupuestos se pueden clasificar desde diversos puntos de vista a saber: 1)Según la flexibilidad, 2)Según el periodo de tiempo que cubren, 3)Según el campo de aplicabilidad de la empresa, 4)Según el sector en el cual se utilicen.
Según la flexibilidad
Rígidos, estáticos, fijos o asignados
Son aquellos que se elaboran para un único nivel de actividad y no permiten realizar ajustes necesarios por la variación que ocurre en la realidad. Dejan de lado el entorno de la empresa (económico, político, cultural etc.). Este tipo de presupuestos se utilizaban anteriormente en el sector público.
Flexibles o variables
Son los que se elaboran para diferentes niveles de actividad y se pueden adaptar a las circunstancias cambiantes del entorno. Son de gran aceptación en el campo de la presupuestación moderna. Son dinámicos adaptativos, pero complicados y costosos.
Según el periodo de tiempo
A corto plazo
Son los que se realizan para cubrir la planeación de la organización en el ciclo de operaciones de un año. Este sistema se adapta a los países con economías inflacionarias.

A largo plazo
Este tipo de presupuestos corresponden a los planes de desarrollo que, generalmente, adoptan los estados y grandes empresas.
Según el campo de aplicación en la empresa
De operación o económicos
Tienen en cuenta la planeación detallada de las actividades que se desarrollarán en el periodo siguiente al cual se elaboran y, su contenido se resume en un Estado de Ganancias y Pérdidas. Entre estos presupuestos se pueden destacar:
• Presupuestos de Ventas: Generalmente son preparados por meses, áreas geográficas y productos.
• Presupuestos de Producción: Comúnmente se expresan en unidades físicas. La información necesaria para preparar este presupuesto incluye tipos y capacidades de máquinas, cantidades económicas a producir y disponibilidad de los materiales.
• Presupuesto de ComprasEs el presupuesto que prevé las compras de materias primas y/o mercancías que se harán durante determinado periodo. Generalmente se hacen en unidades y costos.
• Presupuesto de Costo-Producción: Algunas veces esta información se incluye en el presupuesto de producción. Al comparar el costo de producción con el precio de venta, muestra si los márgenes de utilidad son adecuados.
•
• Presupuesto de flujo de efectivo: Es esencial en cualquier compañía. Debe ser preparado luego de que todas los demás presupuestos hayan sido completados. El presupuesto de flujo muestra los recibos anticipados y los gastos, la cantidad de capital de trabajo.
•
• Presupuesto Maestro: Este presupuesto incluye las principales actividades de la empresa. Conjunta y coordina todas las actividades de los otros presupuestos y puede ser concebido como el "presupuesto de presupuestos".
Financieros
En estos presupuestos se incluyen los rubros y/o partidas que inciden en el balance. Hay dos tipos: 1) el de Caja o Tesorería y 2) el de Capital o erogaciones capitalizables.
• Presupuesto de Tesorería
Tiene en cuenta las estimaciones previstas de fondos disponibles en caja, bancos y valores de fáciles de realizar. Se puede llamar también presupuesto de caja o de flujo de fondos porque se utiliza para prever los recursos monetarios que la organización necesita para desarrollar sus operaciones. Se formula por cortos periodos mensual o trimestralmente.
• Presupuesto de erogaciones capitalizables
Es el que controla, básicamente todas las inversiones en activos fijos. Permite evaluar las diferentes alternativas de inversión y el monto de recursos financieros que se requieren para llevarlas a cabo.
Según el sector de la economía en el cual se utilizan
Presupuestos del Sector Público
son los que involucran los planes, políticas, programas, proyectos, estrategias y objetivos del Estado. Son el medio más efectivo de control del gasto público y en ellos se contempla las diferentes alternativas de asignación de recursos para gastos e inversiones.
Presupuestos del Sector Privado
Son los usados por las empresas particulares,. Se conocen también como presupuestos empresariales. Buscan planificar todas las actividades de una empresa.


5. Como se presenta un informe presupuestal?

Conviene pensar en el proceso de preparación de un presupuesto paso por paso. En estos momentos ya tendrías que haber completado estos primeros tres pasos, como parte de tu trabajo preliminar para desarrollar tu presupuesto:

1. Enumerar los artículos en los que gastas el dinero: sabrás cuales son a partir de tu proceso de planificación de acción (ver la herramienta sobre Planificación de acción); debes agrupar los elementos debajo de cada encabezamiento o centros de costes.

2. Calcular el coste de unidad de los artículos de referencia, seguido de los costes anuales.


3. Enumera tus posibles fuentes de ingreso o entradas brutas, y después categorízalas; esto supone la base de tu presupuesto de ingreso¿De dónde Procede el presupuesto de ingresos?).

Ahora ya estás preparado para agregarle a tu presupuesto un formato presupuestario. Éstos son los otros pasos a seguir:

4. Preparar tu formato de presupuesto.
5. Realizar la suma de lo presupuestado.
6. Añadir anotaciones para explicar los artículos que no estén claros.
7. Obtener una respuesta sobre tu presupuesto.
8. Concluir tu presupuesto.

6. Qué pasos debo emplearse para la elaboración de un cronograma de actividades.
Cronograma de actividades
El cronograma ordena en el tiempo las actividades relevantes para el desarrollo de la Investigación. El grueso de estas actividades se desprende de la metodología. En general, el Cronograma de actividades es presentado como una tabla con dos columnas: una donde se Desagregan las actividades y la otra donde se localizan en el tiempo (el cual se puede Presentar por meses o semanas, dependiendo del detalle del cronograma).
Cómo hacer un cronograma práctico y útil (actualizado)



Durante los inicios de la profesión, se ha identificado la gestión de proyectos con el cronograma. Esta herramienta ha sido, y quizás aún sea, un icono de la gestión de proyectos.

A pesar de esto, no es frecuente utilizar una metodología para generarlo, y “el crono” termina siendo a veces una obra de arte celosamente defendida por su creador pero de dudoso uso práctico.

Bien, pero... ¿para que hacemos un cronograma?. Puede que lo hagamos para comunicar aspectos relacionados con los tiempos y plazos, o para planificar recursos, o puede que se vaya a utilizar como herramienta de seguimiento, o para que nos de soporte para calcular el flujo financiero del proyecto. Dependiendo del uso que le daremos, tendremos que decidir sobre como lo elaboraremos, pero de todos modos el cronograma base probablemente sea siempre el que usemos para gestionar los tiempos.

Los pasos básicos para crear un cronograma útil, validado por el team, y factible de re-uso son:

1. Determinar los principales entregables del proyecto (lo que generará el proyecto) y organizarlos jerárquicamente, en otras palabras hacer una WBS. Para no olvidar nada es necesario consultar al equipo de proyecto y mirar con lupa la declaración de alcance. En este punto se debe tener un sano equilibrio entre no olvidar nada importante y tener un detalle abrumador que dificulte el uso de la información. Este equilibrio lo da la experiencia.

2. A partir de estos entregables determinar las actividades necesarias para realizarlos. Esto puede hacerse a alto nivel y luego ser perfeccionado. El listado puede hacerse directamente sobre la herramienta, la cual no necesita ser específica de proyecto, por ejemplo podemos usar Excel para hacer un diagrama de barras. Luego agregar las tareas subsidiarias a las principales y marcar los hitos. La cantidad de actividades deberá tener relación con el nivel de control que necesitemos ejercer luego.

3. Establecer la secuencia de las actividades sin olvidar cuales son obligatorias y cuales son optativas, ya que al momento de tener que reducir plazos esta información será vital. Nuevamente aquí necesitaremos la ayuda de los expertos. Las restricciones de recursos no aparecen aún en esta etapa.

4. Estimar el esfuerzo de cada actividad (horas-hombre), definir los recursos a disponer para cada actividad, y con esto calcular la duración de las tareas. Notar que en general un aumento o disminución en la cantidad de los recursos no implica un cambio lineal en el tiempo de ejecución, 20 pintores no terminan un cuarto 10 veces más rápido que 2, pero 2 probablemente terminarán en menos de la mitad de tiempo que uno solo. No olvidar que quien mejor puede estimar el esfuerzo de una tarea es quien la hará, o al menos quien antes la ha hecho.
El tiempo estimado deberá ser aquel que nos brinde una razonables probabilidades de terminar el proyecto a tiempo. ¿Y cuanto es razonable?, bien para algunos será el 80% de probabilidades, para otros el 95% y habrá quienes se conformen con el 75%, depende del proyecto y su entorno. Para que el crono sea consistente, si varias personas intervienen en la estimación de los plazos, será necesario asegurarnos que todos están tomando el mismo margen de seguridad y que este es conocido, es decir descubrir y homologar los “colchones”.

5. Finalmente hay que rever el cronograma a fin de: bajarlo a un calendario (teniendo en cuenta feriados, vacaciones, factores climáticos, etcétera.); nivelar recursos, es decir modificar las duraciones y comienzos de las tareas para que puedan ser ejecutadas por el ítem designado; optimizar el camino crítico, en otras palabras reducir el cronograma poniendo atención a las tareas que determinan la duración del proyecto; y por último mitigar el riesgo en las actividades con probabilidad de atrasarse. El equipo de proyecto vuelve a ser protagonista en esta actividad.

Con el crono listo ya podemos comunicar cuándo terminaremos el proyecto, pero atención, es sano comunicar un rango de fechas mas que un punto en el tiempo (si se puede claro está). Luego de cerrado el proyecto es valioso guardar el cronograma real y documentar las lecciones aprendidas en el proceso de gestión de tiempos


7. Que debo tener en cuenta al elaborar la visión y misión empresarial


MISION

• Cada organización es única, porque sus principios, valores, su visión, la filosofía de sus dueños, los colaboradores y los grupos con los que interactúan en el mercado son para todos diferentes.
• La misión es entonces, la formulación de los propósitos de una organización que la distingue de otros negocios en cuanto al cubrimiento de sus operaciones, sus productos, los mercados y el talento humano.

VISION

• La visión corporativa es un conjunto de ideas generales, algunas de ellas abstractas, que proveen el marco de referencia de lo que una empresa es y quiere ser en el futuro.
• La visión señala rumbo, da dirección, es la cadena o lazo que une en las empresas el presente con el futuro.


8. Cómo se deben establecer los objetivos y metas de la empresa agroindustrial. De ejemplos de los objetivos y metas de una empresa.

• Los objetivos y metas de la empresa agroindustrial se deben establecer dentro de un cemento programático que identifique la finalidad hacia la cual deben dirigirse los recursos y esfuerzos para dar cumplimiento a los propósitos, en un lapso definido de tiempo, logrando obtener resultados que den un cumplimiento a su misión.

EJEMPLOS DE LOS OBJETIVOS Y METAS DE UNA EMPRESA.


Objetivos:

1. Complementar la planta de investigadores titulares de la Unidad Campeche de ECOSUR dedicados a estudiar, generar proyectos de investigación y apoyo al desarrollo sustentable en Calakmul.
2. Generar plazas de técnico académico para apoyar los proyectos de investigadores titulares y así poder diversificar las fuentes de financiamiento del colegio.
3. Apoyar la formación de recursos humanos a través de becas que contribuyan a la generación de tesis de doctorado, maestría, y licenciatura en los proyectos de ECOSUR Campeche y acerca de la región.
4. Fortalecer el acervo bibliográfico de la Unidad Campeche. Ya es un lugar clave para conseguir información de Calakmul y se espera que se vuelva una biblioteca de referencia sobre la zona.
5. Contribuir a la construcción de las instalaciones necesarias para desarrollar un programa integral de investigación en Calakmul.
6. Contratar al personal administrativo necesario para facilitar el trabajo sustantivo de la institución.


Metas:

1. Contratar ocho investigadores titulares C para el 2006 a razón de 2 por año,
2. Contratar ocho técnicos académicos para el 2006 a razón de 2 por año,
3. Ocho contrataciones de personal administrativo y de apoyo a razón de 2 por año,
4. Ofrecer un total de 7 becas de asistente de investigación, cinco de maestría, 4 de doctorado y 3 de postdoctorado para apoyar a las líneas de investigación en Calakmul y generar documentos sobre la zona para un total de 76 becas hasta el 2006,
5. Incrementar el acervo de la colección Calakmul de la Unidad Campeche de ECOSUR,
6. Mejorar el sistemas de informática y telecomunicaciones de la Unidad Campeche,
7. Cooperar con la construcción del nuevo inmueble de la unidad.





9. Cómo se pueden establecer las estrategias y políticas empresariales
Las Estrategias y políticas se pueden establecer atraves de crear una dirección planificada para la organización en base a sus diversos objetivos y orientar la movilización de recursos económicos, físicos, humanos, tecnológicos empleados para llevar a la organización a alcanzar de manera satisfactoria estos objetivos que se verán reflejados en su misión pues es lo que se desea lograr.

10. Cuando se debe definir e implementar un plan de acción en la empresa agroindustrial?
El plan de acción de la empresa se define en el momento en que formulamos la visión ,misión, objetivos, metas, estrategias, políticas de las empresas agroindustriales y se implementan en el momento de llevar a cabo lo formulado para llegar al éxito esperado por la empresa, se debe tener en cuenta que estos ítems pueden cambiar periódicamente según los cambios que hayan alrededor del entorno de la empresa.